Puţin cam nehotărâţi încotro să mergem – am vrut să dăm cu banul – am cam votat să mergem la un restaurant chinzesc în Timişoara.
Plini de bună dispoziţie am purces spre locul cu pricina. Eram veseli astfel că la un moment dat a trebuit să mă ridic de pe scaun (din autobuz) că nu mai aveam aer de atâta râs
)
La restaurantul chinezesc Dragon am fost primiţi cu zâmbetul pe buze de către ospătarul de serviciu, un tinerel stângaci (scria cu stânga) şi bine dispus. Cu câteva mişcări am pus o masă lângâ altele două şi am format un ”T”. Am comandat ”ceva de băut” şi antrenându-ne cu glume îi aşteptam nerăbdători pe ceilalţi.
Am primit şi Meniul. L-am consultat: o gamă variată de preparate cu specific chinezesc, puse pe categorii (Preparate din carne de porc/vită/pui/peşte/fructe de mare/orez, etc.) şi traduse în 3 limbi: română, chineză, engleză şi germană.
Ne-au amuzat ”Ciftelele” şi ”Pane de pui de baltă de broasă” şi mai vreo câteva care-mi scapă.
Ne-am delectat ca aperitiv cu ”Rulouri de primăvară” şi am continuat cu ”Pui cu legume, ciuperci şi bambus” , ”Orez prăjit cu ciuperci” împreună cu cartofi pai, sosuri dulci şi picante, ”Paste prăjite cu legume şi ciuperci”, ”Şniţel de pui” cu cartofi pai. Cu toate că îi cam interzisesem unei colege să nu îşi ia şniţel de pui la restaurantul chinezesc – putea mânca şi acasă aşa ceva – am fost surprinşi de ceea ce a primit: şniţelul era foarte gustos, preparat cum n-am văzut în altă parte.
La desert am servit ”Fructe flambate”: banane, ananas şi portocale prăjite într-un fel de aluat pentru clătite, puse mierde deasupra lor, alcool şi dat foc.
Am băut Sweppes Mandarin şi ”Prigat” (cu accentul pe ”a”) contrazicându-ne că s-ar zice ”Prigat” (cu accentul pe ”i”) însă ospătarul tot auzind ”disputa” referitoate la suc, a venit întrebând ”Doreşte cineva Prigat” (cu accentul pe ”i”).
Servire: foarte bună
Ambienţă: foarte bună, specific chinezească
Muzică: Radio Zu
Mâncare: foarte bună, puţin cam scumpă
Sugestii: o mai mare atenţie la păianjenii ce adoră candelabrele
Nume: restaurant chinezesc Dragon Timişoara
Adresa: B-dul Dambovita, nr. 47
Telefon: 0256/247732 , 0721856323
Fax: 0256/247732
Website: http://www.restaurantdragon.go.ro/
Cine şi exact ce-a zis